东北手工腐竹干。咱东北这手工腐竹干,那可是老手艺了。黄豆泡透了磨成浆,大锅熬得咕嘟冒泡,师傅用长竹蜻蜓一挑,挂杆上自然风干。   泡发出来金黄金黄的,炖肉、凉拌、打火锅都合适。咬着筋道还带点豆香,越嚼越有滋味。家里老人孩子都爱这口,就跟小时候吃的一个味儿,纯纯的豆子本味,吃着踏实。#腐竹#腐竹干#家常菜#厨房好物#厨房好物分享

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发布时间:2025-08-09 22:36:21

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